沖縄に嫁いだナイチャーのヨメ(ゆるさく)がハムずと共にゆるい生活をお届けしますw


by LOHAS-biyori
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31

2007年 11月 27日 ( 1 )

もうすぐ師走になろうかという今日。
どういう訳か、フィリピン沖にあった台風23号が沖縄の南西に来ました('▽`;)イエ〜イ


八重山地方を暴風域に巻き込んだりして見ているようで、ここ沖縄本島北部地方も雨こそ然程激しくないもののはゴォゴォいうとります....(^^;A


時節柄、空気は冷たいので日中は万年ほぼ開け放しの我が家は結構寒いです( ̄▽ ̄;)
気密性の高い最近のアパートは空気が籠ってしまうので、そう言うのが嫌いなワタクシは朝からしゃっきりすべく窓全開ですw

でもまぁ、今日は全開だと雨粒がほんの少し入って来るんでやや開けぐらいですけどね♪





さて、昨日最後にちらっと触れたんですが、先日(日曜日)にまたしても素敵な『ふるさと小包』が我が家に届きました♪
b0113334_1321222.jpg

b0113334_13214863.jpg




これらは私の高校時代からの親友の実家(農家)より送られて来たものなんです('艸`*)
内容は、米(福岡夢つくし)・カブ・里芋・さつま芋・柿・柚子・レモン・むかご・銀杏という豪華なラインナップ!!!

しかもこれらは全て完全無農薬栽培です!!
全て自宅の庭や畑、田んぼで採れたもので、勿論虫君だって居るのですが、袋を開けた瞬間に素材本来の香りがします。



以前にも何度か頂いた事もあるのですが、泣けるほど美味しいです\(TT∀TT\)キャーッ



で、昨日早速頂いた米やら野菜やらを使った晩ご飯を作りました♪
b0113334_13315797.jpg
むかごご飯と鶏けんちん♪


ご飯はシンプルにシママースのみ使用で炊き上げました。
鶏けんちんは頂いたカブと里芋を使って《玉葱・人参・ゴボウ・うりずん豆(四角豆)・鶏もも・豆腐・切りこんにゃく》が入っています。

ワタクシは最後に七味をふりかけて頂きました♪


いやぁ、もうね、鼻水涙出そうになりました('Д`*)
美味しくって直ぐさま友にメールしちゃいましたから....(泣)


ご飯は送る直前に精米してあるのですごく新鮮!!
何を隠そうワタクシは福岡のお米が大好きなのですが、普段夕飯時にお米を滅多に食べないのに珍しくおかわりまでしてしまったくらい美味しかったです!!



柿もね、ワタクシ市販の柿はハッキリ言ってあまり食べません。
実家は借家なんですが、毎年大家さんが自分ところで採れた熟れ熟れの柿を下さっていて、それが勿論天然もの100%なので美味しいんですよ!!

なので、樹で熟したものしか食べれなくなっちまいやした...w

旦那ちゃんも柿はあまり好きではないのですが、この柿に関しては喜んで食べてくれます♪


まだまだ美味しい食材が沢山あるので、また暫く幸せな食生活が続きそうです(^m^*)ムフフ






←人気blogランキングに参加中♪

野菜の味がするって今では貴重な事ですね(^^;A





ハムに柿はあげられないので、生協君で買った山川みかんをあげました♪
b0113334_13502691.jpg


b0113334_13505513.jpg
『あまかば〜い♪』


例によって例の如く、ももたんには『いらないのでつ...』と言われてしまいました...orz
[PR]
by LOHAS-biyori | 2007-11-27 14:05 | 食べ物