沖縄に嫁いだナイチャーのヨメ(ゆるさく)がハムずと共にゆるい生活をお届けしますw


by LOHAS-biyori
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いやぁ、何なんでしょう...
“寒の戻り”ならぬ“暖の戻り”とでも言いましょうか....orz

夏が舞い戻って来たかのような暑さ@沖縄北部('д`;)
未明に雨が降ったようで昨晩からちょいと蒸し蒸ししてました。

日陰に入れば何とか涼しさも感じられるのですが、日向の暑い事暑い事.....(泣)
エアコン付けようか迷いましたが、カーテン敷いて扇風機回したら結構涼しかったのでそのままにしました。





さて、今朝旦那ちゃんを送り出した後、ちょいとベランダに出てみると何とも鮮やかなお方が.....



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『ちょいとビックリしたっちゃんね〜( ̄□ ̄;)』




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『ぼ、ぼ、ぼくは悪い子じゃないでつ....あっち行ってくれなのだ....(T-T;)ドキドキ』



と言う訳で、嫌いな方ごめんなさい_(_"_)_




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『あ.....ども.....おはようございます(汗)』





Σ ( ̄▽ ̄;)ヒョエ〜





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『え、えろうすんまへん....ちょっと調子悪くって....(^^;A』





何だかちと弱っている模様....

因みにワタクシ小さい頃植物園で蝶にたかられて以降、この手の虫さんが大の苦手....(泣)
それ以前は全然平気だったんですけどね....orz



でもですよ。
こんな綺麗な色してます。
まさに南国色




なのに...

なのにのようです....(T∀T;)



そう思ったのは、
1:以前“羽根を閉じて止まるのが蝶、広げるのが蛾”と聞いた事。
2:蜜を吸う口の管がない事。
3:沖縄には相当綺麗な蛾がいるという話を聞いた事がある。
と言う背景から。



どうなんでしょう....(^^;)
一生懸命頑張ってカメラ構えましたよ(涙)
だって走って(←羽根バタバタして走って来ました!!)向かって来るんだもんっ(TT▽TT;)コエーヨー



それでもこう、カメラ構えて撮っているうちに何となく嫌いじゃなくなって来たりしてですよ...一生懸命応援とかしてw(飛べ〜!飛ぶんだ、ジョ〜!!←古っ)

昼前までいたんですが、買い物から帰ってみるといなくなってました。
飛べるようになったか、落ちてしまったか、はたまた鳥さんのお腹の中か.....



一応ですが冬もそれなりに体感温度が下がる沖縄。
しかし蝶などは年中通して飛んでおりますw
ハイビスカスも年中咲いてるしね(^^;)


いやね、良いんですよ、別にいらっさっても。
ただ、卵は産まんでくれっ!!
今年は青虫フィーバーでしたから.....orzⅢⅱ



青虫さんはうちの小梅姫だけで良いですよ....(泣)
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『なんか言うたね??ムッ』

先日うちのレモンバームをあげてみたら美味しそうに食べてらっさいましたw




今日はお口直しに先日撮った小梅ちゃんの動画でも入れておきますね(^^;A
ビタシロ大好きなんですよ。(ビタシロは小動物用ビタミン補給シロップです)

『甘いちゃん飲むんよね〜♪』


コレ途中から回したんですが、実際はこの倍くらいの時間飲んでます(汗)
どこに入るのか分からないくらい飲むんですよね....





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☆お・ま・け☆

昨日の夜こんな仕込みをしました♪
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豚軟骨ソーキのポトフです。


そもそも例の北海玉葱&メークインを使おう推進月間(爆)なので、こんな献立にしてしまいました。

内容は《メークイン・玉葱・人参・枝豆・豚軟骨ソーキ・泡盛&日本酒・コンソメ・きび砂糖・岩塩・胡椒・ナツメグ》といったところでしょうか。


まずはソーキを下ゆでして灰汁や余分な脂を落とし、酒類+水にメークインと玉葱をメインにした具材を入れ沸騰させる。
その後弱火で炊き、暫くしたらコンソメ(固形)を加えます。
玉葱がくたっとしたら調味料を加えて後はひたすら煮込むだけ。(香辛料は最後の方で加えます)

本当は圧力鍋でやると軟骨もむにむにになるんだろうけど、取り敢えず我が家にはないので....(^^;)
でも軟骨のこりこり感も好きなので善しとしますw



今朝も朝から少し炊いてました。身の部分なんかは凄くほろほろになってますよ♪
玉葱から物凄く良いお出汁が出てます。

私ポトフが大好きなんですよね('艸`*)♪
お野菜そのものの味が凄く美味しく感じるので(^-^*)

ロシアでも暮らしていけそうです(爆)
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by LOHAS-biyori | 2007-10-25 17:34 | うちな〜噺

那覇大綱引き

あらあらもうこんな時間ですよ('-`;)
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『どこ行っとったんね〜?』


今日は昼過ぎから手土産にキャラメルアップルパイ(第2弾)を持ってお義姉たまのところに言って喋り倒しておりましたので、帰ってからあれこれやっているうちにこんな時間ですよ....orz



しかもその帰り道にチャリンコで颯爽と家路についていたら、いつものところで放し飼い烏骨鶏君と遭遇しちゃったので、草むらを楽しくお散歩しているところでもおさしん撮ろうかと思ったら、“コッコッコッ、コケ──ッ!!”と物凄い勢いで逃げられてしまいました(爆)

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『寝たフリしておびき寄せるっちゃんね〜♪』

そんなことしてはいけませんよ....(T-T;)モウッ


なにも獲って喰いやぁしないっていうのに....(^^;A
あ、でも卵は欲しいかも....w




さてさて、本日は旦那ちゃんの実家から恒例のお守りを戴いたのでそのご紹介でもw


先日那覇市で行われた毎年恒例の大綱引きより、その時に使われた綱で出来たお守りです。


500円玉で大きさ比較してみましたw
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まずは一番大きいコチラ。
家の中の中心となるところに祀るそうです。屋根の形してますね(^-^)b
我が家ではちょうど良い場所がないので、ワタクシの部屋の衣紋掛けスペースに祀られています。(ある意味我が家の中心....爆)

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『ボクが家長なのでつ....zzz』

・・・・・・( ̄▽ ̄;)





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続いてコチラ。
2番目に大きいものですが、これは玄関に祀ります。
邪気が入って来ないように☆





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最後にこの2種類。
一番小さいお守りですが、この中でも大きい方が車用。小さい方がお財布用だそうです。
車用のお守りは、ワタクシはチャリンコなのでいつも買い物バッグに入れております。



毎年私たち夫婦分と私の実家の両親分戴いているものです。(今回で三度目かしら)



ワタクシ結婚前はとんとこう言う事に縁のない生活をしていましたので、内地に同じような風習があるのかどうか分かりませんが、皆さんのところはございますか??


今年は108年振りだかに首里城での大綱引きが再開されたらしいです。
こう言う風習って大事にしたいですよね♪




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『また明日よね〜♪ネムネム...』
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by LOHAS-biyori | 2007-10-24 20:32 | うちな〜噺

やっぱり駄目か....orz

やっぱりスッキリしない日曜日の沖縄北部からコンニチハ。
相変わらず風も強く体感温度は結構低いです。

沖縄は長いなぁ....と思うのは、中南部>北>奥(ヤンバルの森)って感じで2度ずつくらい気温差があるところ(^^;A
実際那覇などに買い物に行くと、気温差がよく分かります。建物や整地が多いせいもあるんでしょうかね?
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涼しくなって来たのでももたんにも“わたわた”をあげてみましたw




さて、昨日旦那ちゃんがプチ不幸に見舞われた“ガスのファン”ですが、やっぱり夜にも調子悪くなり結局旦那ちゃんが点検しちゃってました(^^;A
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『わたわたでつか...じゃあここに置くでつよ♪』

こういうとき機械系のオットが居ると安心(!?)ですねw
でも旦那ちゃん曰く、換えてもらわないと駄目っぽいらしいです。


どうやら使い終わって時間が経つと駄目らしい....orz
昨夜は旦那ちゃんが中のファンをガス屋さん同様ちょいといじって無事給湯器使えたんですが、今朝またしても駄目.....┐('-`;)┌


『分解すれば解るだろうけど....』と旦那ちゃんは言ってたんですが、まあその辺はガス屋さんにして頂こうかと(^^;)
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『これでチッコの時も寒くないのだ』




全く難儀なこってす....(泣)
これからどんどんお湯の恋しくなる季節だってのに('д`;)



それにしてもこのアパート、まだ築2年なのに突っ込みどころが相変わらず満載w
旦那ちゃんがヒトコト....
『このアパートはずれだったな.....(T-T;)』
ですって(^^;)



同じ業者でどんどんアパート建ててますが、どうなんでしょうね、出来映えは('-`)



ここの業者さんのスゴいところは、取り敢えず着工してからはそーとーゆっくり
雨や風の酷い時はちょっとお休みが多い(カメハメハかっ!!!)
期限前3ヶ月になると慌てて突貫工事!!!(←この辺が怪しい.....)
ちょっと遅れはするが物凄い勢いで完成!!
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『わたわたハウスも作ってみたのだ♪』


見ているとスゴいです。いや、コワいです(T∀T;)


去年から着工していた向こう隣のアパート2棟(ニコイチです)がそんな感じで、年末から日祝も休みなしでバタバタし始め、新年2日休んだだけでまた休みなしで(どんなに天気が荒れようとも!!)予定を半月ほど過ぎたくらいに完成!!!
年末までは壁すらも出来ておらず“ホントに出来るんかいね”ってくらいの状態でした(^^;)



なにもそんなに頑張らんでももっと計画的に進めれば、こんな休みなしなんてしなくてもきっと完成してるんだろうなと思いましたよ('д`;)ナツヤスミノシュクダイカッ!




そんな現場を見てしまったワタクシとしては、同じ業者のこのアパートがちょっとくらいしょぼしょぼでも仕方ないかなぁ....と.....orzⅢⅱ
引越当初から家が歪んでましたし....(^^;)

まあ崩れなければそれで良いかなぁ...と思っております(TT∀TT;)アハハ




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『わたわたは綿さないのでつ!!!』

『綿さない』って、あーた......(^^;A オヤジギャグ!?



はて、日曜日でも修理に来てくれるんだろうか....???
電話しなくちゃ.....(涙)





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『そろそろ大根の季節かね〜♪』
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by LOHAS-biyori | 2007-10-21 11:31 | うちな〜噺

菊酒

今日も北風がびゅんびゅん過ぎてスゴかったですw
ちょっと雲の多い一日で、夕方には少し雨も降りました。
明日は晴れるそうですが....




さて、今日は旧暦の九月九日でした。

先日お義母さんから電話があって、『今度の金曜日は菊酒なんだけど、覚えているねぇ〜?』と言われました。


菊酒とは、『家の繁栄と安全の御願』だそうです。
菊酒が邪気除けに効くんだそうです。

ひらうこうをたて、ウートートーして、杯に菊の葉を浮かべそれを飲みます。
ただ、旦那ちゃんの家系は皆様下戸なので、昔から酒を飲まずに中指で相手のにちょんと酒を付けるといった事をします。(これは本来子供達にする方法のようです)


御願行事をきっちり行う家庭では、もっと日々細々とする事があるようですが、うちの家系は結構楽なようですwヨカッタ
次は冬至かな。
今年はトンジージューシー(炊き込みご飯又はおじや)作ってみるかな......





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☆お・ま・け☆因みにコチラの方が長いですがそこはスルーしちゃって下さい(^^;)

今夜は旦那ちゃんが外食なので、ちょっと気になるベーカリーに行ってみましたよw
あ...小雨がぱらついてたので、お店の写真撮ってません...すんまそ〜ん(汗)


以前沖縄のブログで見たお店なんですが、天然酵母を使った本格的なパンを楽しめると聞いたのでずっと行ってみたかったのですw
我が家からはちょいと離れたところにあるのですが、まあ行けない距離でもないので♪


パンとサンドイッチのお店“リンドン”さんです。




店内はそれほど広いというほどでもないのですが、パンの種類はかなりのもの!!
菓子パン・デニッシュ系も沢山ありました。

私が購入してみたのは...
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まずはクロワッサンです。ワタクシの観点からですが、バターロールとクロワッサンの美味しいお店は大抵他のパンもおいしいです(^^*)
あくまでワタクシの観点ですが.....w

因みに、ワタクシ好みでございました。大きさも小降りで手頃♪
期待持てそうですwww



続いてカレーパンです。
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そう!これ揚げてなくて、デニッシュ生地の焼きカレーパンなんですよ♪

具はドライカレー風で、辛みが程良くてこれまた美味しかったですw
大きさも手頃で重たくなくて食べやすいです('-`*)




最後に胚芽パンで出来たサンドイッチなんですが.....
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ツナ・ポテト・玉子....と色々あった中で、ワタクシ大豆蛋白とやらに目が止まって釘付け!!!


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ん!!?おからなん??大豆蛋白ってグルテンかいな?それともお麩???
みたいな不思議な気分で、かといって聞く勇気もなく『それは買いでしょw』ってな感じでゲットしました(爆)


でね、食べてみたらコレまた美味しい!!!
見た感じのしたツナみたいな状態のものが入ってました。特に味は付けてないようでしたが、一緒に挟まっていたマヨネーズと刻んだピクルスがすごく良い組み合わせw
あとはスライスチェダーとトマト、レタスが入ってました。



最後に、コレはまだ食べてないのですが全粒粉パンも買いました。
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めっさ美味しそ〜♪
ワタクシ好みっぽいです。明日の朝食にしようかと思いますw



ここのパン屋さん、結構な人気店のようで、色んな年齢層の方がひっきりなしに買いにきてました。(込み合っている訳でもなく、お客さんも切れない...)
食パンも色々な種類があって、好きな厚さにカットしてくれるようです。
沖縄の方ってアメリカ文化のせいかどうかは解りませんが、パン食の方多いんですよね。
最近では本島のあちこちで石釜焼きだったり天然酵母だったりのパン屋さんが増えてきているようです。


気になるパン屋さんは他にもあるので、また探検してみたいと思いますw
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by LOHAS-biyori | 2007-10-19 19:06 | うちな〜噺
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とりあえず先日から取り掛かっていた作品が出来上がったので、早速郵便局に行こうと思ったら....



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ちょっと雲行きが怪しくなって来た。



今日の予報は勿論快晴!!


いやね、さっきまでは晴れてたんですよ。痛いくらいの陽射しだったし....




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・・・・・・ Σ ( ̄▽ ̄;)



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『雨降りなのでつよ。zzz...』




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『一眠りするっちゃね〜(眠)』




と言う訳で、暫し待つ事にしました(泣)





こんな事してたらそろそろ雨上がりそうです(爆)
行ってきます.......
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by LOHAS-biyori | 2007-09-26 11:54 | うちな〜噺

ゆる婚式w

ただいまです。
つい先程帰って参りました。

相当疲れました。
親族の写真撮影が11時半集合の12時開始だったので9時半に出発して、なんだかずるずると始まり、写真を撮り終わると程なくして式のセッティングに。

今回は“人前式”と言う形をとったので、式から披露宴まで一貫して行われました。
こう言うの初めてだったのですが、かなりこの辺りからゆる加減が増して来てましたw
私は受付を頼まれたので式には出れなかったのですが、披露宴後半で流れたビデオで少しだけ観ることが出来ました。


義妹ちゃん(以下Cちゃん)のさっぱりした性格を反映してか、ウエディングドレスのみでお色直しは無かったのですが、すごくスッキリとしたデザインの花嫁さんらしいドレスでした。





さて、式が13時、披露宴が13時半からで私たち受付担当が入ったのは披露宴が始まって少し経ってからでしたが、会場内は丸テーブルのみ9脚。
大体8〜9人掛けで80人弱の参加者でした。

私的にカルチャーショックだったのは、ごくシンプルなアットホーム形式の披露宴で80人ってトコ!!
どうやら沖縄では割と300人くらいとか普通に参加するらしいです.....orz
100人とかは小さい結婚式だそうで.....( ̄▽ ̄;)アソウ...


その代わり、ご祝儀とかは一律壱萬円とかだったりするようですが。(因みにお年玉も額はかなり低いです。大人数なので...w)


宴の間中色々な出し物をしていました。
琉球舞踊やら、子供達の踊りやら、Cちゃんの友人によるピアノ演奏やら....
終盤に三線バンド(!?)の演奏があったのですが、いかにも沖縄って感じでしたw
(ごめんなさい、写真は少し撮っているのですが、我が家には編集ソフトがありませんので載せませんでした....爆)
三線の音楽をバックにみんなでカチャーシー

それから、沖縄では普通に行われるらしい宴中のプレゼント贈呈式
内地でもこう言うのあるのかな?
私は初めての経験でしたが...w


最後の締めでお馴染みの新婦から両親に宛てた手紙を読む場面もあり、何気につられてほろっときたり...w




結局押せ押せで16時半頃終了!!!
なげ〜っ!!!(相当予定より延びたようです。)

全体的にみていると、予定表も作り司会進行役は居たものの仕切りはゆるい。ホテル側の動きもゆるい、しかも料理や飲み物の運び方がゆるい。(←でも料理は美味しかったですよ♪)
そして、みんなただただ好き勝手行動....という非常に沖縄チック(勝手なイメージですがw)なゆる〜い宴だったような気がします(爆)

ツッコミどころは満載で、ほぼうちの旦那ちゃんと何かしらツッコミながらみてたような気がします(^^;A←ずっと二人で喋ってました(爆)

でも、Cちゃんの嬉しそうな顔を見る限り、彼女にとってはとても良い思い出になったであろうと思いましたwオシアワセニ



今日も文字ばかりで申し訳ありませんが、ちょっと早朝から起きてかなりお疲れモードなのでご勘弁を....._(_"_)_
昨日の胃腸痙攣は何とか治まりました。ご心配おかけいたしました(汗)

内臓はあちこち弱いのですが、帰省中に普段食べない豪勢な料理を食べたのできっと胃腸がビックリしたんだと思います(^^;A
結構よくあることなんですが、昨日はなかなか治まってくれず参りました。
夜に旦那ちゃんが薬屋に走ってくれたお陰で今日は元気です。(沖縄は夜中までお店が開いているので助かります...汗)



明日・明後日は書道展作品の清書をしようと思います。
なかなかゆっくりできんなぁ.....orz



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☆お・ま・け☆

ももたん只今おはげ回復中!!
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以前の写真と比べてもらえば分かると思いますが、頭や背中はほぼ毛が生え揃ってます。

お尻の毛もどんどん伸びてますよ!!

大魔王様曰く、毛が生えて来ているので内分泌系の病気の疑いは薄いとのこと。
ほぼ真菌(マラセチア)感染に因るものと断定出来るとのことでした。

ただし、まだ治りかけである為お薬はあと10日続けて、その後の検診で良さそうであればお薬も打ち切ることになるだろうと言われました。

小梅ちゃんも同様。

本当に長く辛い日々でしたが、ようやく光が射してきました。
先生のお話だと、ここまで長くなってくると放置したり、医者を変えたりする人が多いそうです。
でも、私は一生懸命色々な方法や可能性を探してくれた先生を信頼していたので、変える気は全くありませんでした。
今回の回復を物凄く喜んでくれましたし(←相当嬉しそうでしたw)

そして私自身、皆さんの応援もあってくじけずに頑張ることが出来ました。
本当に有難うございました。
まだ完治ではありませんが、ハムずと頑張っていきたいと思います。
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by LOHAS-biyori | 2007-09-23 20:17 | うちな〜噺
数秒ベランダに出ただけで頭痛がするくらい陽射しが強いです(X_X;)
午後イチでお買い物にちゃりんこを走らせたのですが、どうやらプチ日射病っぽいです(泣)
一生懸命冷やしているのですが、ちょいと気分悪し....
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『ほげぇ〜』


まさしくこんな具合です(爆)
気温はそんなに高くないし、湿度も低めなのですが....
11月頃にもなれば少しは外出も楽になって来るのでしょうが、それまではちょっと車が恋しくなります。(ペーパーだけどね!!)


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『そんな時は茶でもがぶ飲みするのだ』


ああ、そうですね(アンタのそのがぶ飲みが、かあちゃんは心配なのですが...^^;Aハハ)


私はあまり冷たいものは得意ではないのですが、うちの冷蔵庫に欠かさず用意してあるお茶があります。
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健康茶・“千草28”!!! ( ̄▽ ̄*)♪by 千草物産


漢方や健康食品を中心に販売している沖縄にある会社の“薬茶”です。




実は結構長い事お世話になっておりまして、7年程前にデパ地下で働いていた頃に出会いました。(←催事で来ていました)
元々薬茶が好きでしたので、ちょっと仕事の合間に試飲させて頂いたらすんごく飲みやすかったのですw
勿論独特の香りはしますが、味が良くて飽きが来ません。
名前の通り“28種類の薬草”などから構成されています。



この会社はサプリメントも独自の手法で作っていて、特に生活が不規則でハードワークだったので、ちょくちょく利用させて頂いてました。
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効くのですよ、コレ(サプリ)が♪

助かってましたw (....ってか姫、わたわたもお伴してますよ...爆)



各地の百貨店で行われる沖縄物産展でよく見かけますよ♪

お店は那覇の中心街にあり、私はそうそう行けないので専らネット通販ですが....何か?
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『色々事情があるっちゃけん』


いや、車停め難いだけなんですけどね(汗)


そしてこのお茶、勿論旦那ちゃんも一緒に飲んでます。
最初はやれ“漢方薬臭い”だの何だの言ってまして、じゃあってんで一度市販の健康茶(それでも健康茶なのですが....汗)に変えてみたんですよ。そしたら、
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『前のがいいでつ...バイ』(ももたん風by小梅姫)

...だって(笑;)

なんかね、濃さが違うっていうか、ちゃんとお茶らしい味がするっていうか....(どんだけ持ち上げたらいいのかしら??w)


私は湧かしたて、旦那ちゃんは冷茶で飲むのが好きですが、どちらでも美味しく戴けますよ♪
ただし、薬茶なのでそれ系の味や匂いが苦手な方にはお薦めしません(汗)
めっさ薬っぽいですから(爆)


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『ホットに限るっちゃ!!』

力説有難うございます('▽`;)



因みに私は、プーアル茶さんぴん(ジャスミン)茶も大好きですw

ワタクシコーヒーバカリ飲んでるワケではございませんのっ <( ̄へ ̄)>フンッ




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☆お・ま・け☆
昨日早速戴いたゴーヤー“ゴーヤーちゃんぷる〜”を作りました♪
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ゴーヤーが大の苦手な旦那ちゃん(一応うちな〜んちゅw)には小皿に少しだけよそって『これくらいはつまみんしゃい!!』という問答無用の勢いで食べさせました(爆)
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内容はとてもシンプルなものです。
《ゴーヤー・塩豚・もやし・酒・鰹節・玉子》のみです♪

塩豚はこのブログの初め頃に登場してますが、あまり詳しくは載せてないです(汗)
すんごく簡単な作り方ですよw

豚バラを少量ずつまとめて半分に折り畳み、粗塩を外側両面にまんべんなくまぶしてラップ等で密閉し、少し熟成させるのみ!!
お好みでハーブや香辛料、少量のきび砂糖なんかを加えても美味しいです(私はクレイジーソルトを使ってます♪)
あとは3日目位から利用可能ですが、私は5日〜一週間程寝かせます。しっかり密閉したら冷凍庫へストック!!(もし肉から水気が出たらこまめにペーパー等で吸い取って下さい)


他の調味料要らないのですよ(^-^)b
塩豚の塩気と旨味がゴーヤーととてもよく絡んでいて美味しかったですd('▽`*)
お酒のつまみにもいいですよねw
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ゴーヤーのビタミンCじょーとーなので、日焼けしたお肌の再生にもとっても役立ちます。
レモンやりんごなどと一緒にゴーヤージュースにすると“なおよろし”....です♪



そういえば、いつもコチラに遊びにきて下さるぽす子さんが記事にしていたのですが、ないちゃ〜は“ゴーヤ”って言うのですよね。
うちな〜んちゅは専ら“ゴーヤー”です。“ゴーヤー”!“ゴーヤー”なんですっ!!!(3回言った...爆)
っていうか、沖縄って語尾伸ばす事が多いの?そこんところどうなのかしら??
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我こそは“生粋のうちな〜んちゅ”という人!!コメお待ちしておりますわw ( ̄m ̄*)♪グフフ
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by LOHAS-biyori | 2007-08-30 18:30 | 飲み物

それでも夏は終わらない

下のお写真。見て分かるかなぁ...
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向こう側は東シナ海にあたるのですが、海から雲(多分水蒸気)が上っています(汗)

一見キノコ雲のようにも見えます。
海沿いに住んだ事の無いワタクシ、ココへ来て初めてこの現象を見た時はえらい驚きましたw

もうすぐ雷雨が来そうな気配です('д`)アッチイケー


さて、昨日は旧盆最終日のウークイ(送り)で、私たち夫婦は旦那ちゃんの実家に行きました。
義妹ちゃんとの時間調整にと思い、少し遅らせて行ったのですがどうやら私たちの方が遅かったようです(→何気に混んでました...汗)
ウークイは夜になってからするのですが、まずは晩餐。
といっても、まあ簡単なものです。

シーミーの時と同じ内容の料理なのですが《三枚肉などを炊いたもの、野菜の炊き合わせ、田芋の揚げ煮、野菜や豆腐、白身魚の天ぷらにかまぼこ(紅白と玉子)》が並びます。
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※これは各家に持ち帰った残りのおかずです。これで暫くはおかずやみそ汁の具に使われます(汗)

上記のような料理は大体長男の嫁が引き継ぎます。(しつこいようですが私は次男のヨメ)
最近では出来合いの惣菜を買って来る家も多いようですが....
私はこれらの料理、結構好きですが、小さい頃から年に数回ずつ食べてきた旦那ちゃんはどうもあまり好きではないらしい...

あとはこれにご飯とお味噌汁がついてました。



みんなが一通り食べ終わると、ウートートー(拝むこと)の準備に入ります。
まずは仏壇にお線香。
沖縄には独特のお線香があります。“ひらうこう”(普通のお線香の長さ程のものが6本ひと纏めになっている平たいお香)と中国で見るような長いお線香をともします。
長線香はその家の家族数×3本。我が家は親子供孫と合わせて11人なので、全部で33本あげます。
その場に居る者も居ない者も家族分は全てです。(この辺からかなり煙たくなってきます)

供えてある餅や惣菜をご先祖が食べたと見なしてひとつずつ裏返します。

次にあの世のお金である“うちかび”を用意していたボウルの中で燃やします。
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うちかびは黄色い和紙に型打ちしてあるものです。

もうこの辺りになると家中に煙が充満します。
窓を開けているのですが、風で灰が舞ったり....(泣)
雨の日は窓が開けれずにエラいことになります(涙)

燃えた後、ボウルに線香、お供えの昆布などを入れ、そこへ仏壇のお水やお酒をかけます。
供えているお花などもあの世に帰る際の土産物になります。

こうしてウートートーが終わると、今度は追い出しお見送りになります。
テーブルを玄関の方に向け、仏壇と同じような配置で果物や供え物、位牌etc...を置きます。
灰や水の入ったボウルと花を持って玄関先へ行きそれらを全て地面に置きます。
そしてここでもウートートー

これらの一切を仕切るのはオンナの仕事。男性陣は中元を配るのと一緒にウートートーするくらいです。
ヨメ(特に長男家)はことのほか疲れます(爆)←でもうちは結構楽な方ですw


最後に中元品を開け、みんなに配分したら終了♪
何気に時間がかかるのです。

しかもまさしく長男の嫁である義妹ちゃんはこの後自分の旦那様の家のウークイに駆けつけたのでした....( ̄▽ ̄;)ガンバレー


私たちも北部に帰らなければならない身の上なので、ウークイは物凄くバタバタと進行しました(爆)
マジで疲れました(^^;)肉体よりも精神的に....
何よりも3日間仕事しつつ運転手もこなしたうちの旦那ちゃんは相当疲れたと思います。(しかも長男の代わりまで....汗)
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『ゴクロウサマなのだ_(_"_)_』

ホントだね(^^;A


これは我が家の戦利品
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果物は基本的に熟れる前のものをお供えします。(痛んでしまわないように)

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今年は何気にコーヒーが多かったようです。実はこの他にもお菓子や鰹節があったのですが...(中元も歳暮も鰹節が来る親戚が居りますw)
結構これらは生活に必要なものが多いので助かります♪


一年のうち、御願(ウガン)行事は大小様々あるのですが、それらはまた追々ご紹介いたしますね。


内地はお盆が終わると夏が終わったような気分になり、朝晩も少しずつ涼しくなって来るのですが、沖縄はハッキリ言って11月頭頃までは確実に半袖が必須です(爆)
日はさすがに短くなったような気がしないでもないのですが、ここ数日夏らしくなってきた沖縄本島地方。風も弱まってしまい、まだまだ暑い日が続きます( ̄ω ̄*)アチー




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❖よくわかる御願(ウグワン)ハンドブック―ヒヌカン・トートーメー12カ月❖←各家々で伝わっている内容が違うのですが、大筋は同じなので随時参考にしている本ですw










◇◆今日のハムず◆◇
今日は急遽病院にハムずを連れて行きました。
何気にももたんの症状が悪いです(涙)

昨日の夜、先日のケガも何とか治りかけでかさぶたになっていたのですが、どうやらソコを噛んだ模様!!!
流血こそ無かったのですが、とりあえず消毒だけして午前中に病院に連れて行きました。

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『ちょぴっと痒かったのだ...汗』

やぁーめぇーてぇ───っ!! \(T∀T\;)


そして傷と皮膚の症状と現状の説明をしました。


すると、先生から衝撃のお言葉が.....


傷は、抗生物質を飲んでいる時にできているので化膿もなし。→但しもう少し薬は続けること。
コチラは一安心。

しかし、皮膚炎はもしかすると副腎腫瘍の疑いがあるかもしれないというのです!!!


ええ、もうその場で涙ちょちょぎれそうになりましたよ(泣)


要因は薬を飲んでいるにも関わらず、やたらと食欲があり、異常な程元気で、水はがぶ飲み....一見元気そうで何よりではあるが、副腎腫瘍に見られる症状に似ているというのです(汗)
ステロイド物質が異常に作り出されることにより起こる症状に極めて似ている...と。(必要以上に元気になるらしい)

しかもこの病気、生体で見分けることは不可能らしいです。(レントゲンに写らないそうです)
手術か死後解剖で判別出来るとか.....

腫瘍にかかったゴルハムちゃんの写真を見せてもらったのですが、もう絶句....
丸ハゲでした。皮膚の色も変わってしまってて.....鳥肌たってしまいましたよ...(泣)



もう少しハムスターに詳しい都内の先生に何かいい薬や処置が無いか相談してくれるということでした。
まだ不確かで、断定はできないが、一応心に留めておいてくれと言われました。
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ただし、真菌に感染していることは間違いないのでそちらの薬は今まで通り。
旦那ちゃんも心配してくれてます。(どうやら動揺している私が特に心配らしい....汗)


一方、小梅ちゃんですが、コチラは薬が功を奏して回復中
お腹にも産毛が生えてきました。
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『日頃のオコナイがよかばいねぇ〜w』
強気な発言ありがとう(^^;A
ちょぴっと救われ中(苦笑)

ただし、長期処方のお薬なのでもう少し続けて行くことになりました。


いつもいつもご心配いただいてありがとうございます。
ちょっと衝撃を受けているゆるさくですが、気をしっかりと持ってももたんの回復を願いたいと思います。
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by LOHAS-biyori | 2007-08-28 15:52 | うちな〜噺

ナカヌヒ〜

今日はお盆の中日(ナカビ/ナカヌヒー)でした。
主にするのは御中元をもって親戚を廻り、そこの仏壇に線香をあげることです。

親戚廻りは我が家は男衆のお仕事です。
長男が出張でいないのでうちの旦那ちゃんがお義父さんと一緒に日中は親戚廻りにあくせくしていました。
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私とお義母さんは家にいて、うちの仏壇に拝みにくる人の接客をしていました。
一度お会いした事のある人や、初めての人など色々いらっしゃっていましたが、とりあえず何気にへらへらと笑っておりました(汗)←何分不慣れなもんで....w
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『あなたはどちらさまなのだ??まぁ、茶でものむでつ』



食べるものも決まっていて、初日はウンケージューシィ(炊き込みご飯)、中日は精進料理、最終日(ウークイ)は重箱料理(シーミーと同じようなもの)を食べます。


実のところ、那覇(中心地)は殆どエイサーなどは無いそうです。
田舎(中部や北部は盛んだそうです)に行けば行く程そういう文化に触れられるのですが.....
なので、我が家もモレナク静かなお盆なのです(汗)
ひたすらお客様を待っておりました(涙)
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『ねむかねぇ〜』



所々でイベントなんかも開催されていますが、私は行った事無いなぁ.....
旦那ちゃんがそういうのには興味が無いのでなかなか連れて行ってはもらえそうもありませぬ....(T-T;)
その内車でも買ってもらえたら一人で行ってみようかと....(^^;A←因みにペーパー歴8年ですが....

期待されてた方ドメンナサイm(_"_;)m
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PCに向かってものは投げないように Σ( ̄▽/ ̄;)/




お仏壇は私個人としては写真に撮ったりするべきでないと思っております故、写真がありませんが、果物を供え、朝昼晩と食事をあげ(うちでは位牌の人数分(6人)供えてます)、中元品を並べてあります。(手前に引き出せる台のようなものがついていて、そこに色々並べます)
脇には盆提灯を飾り、毎度線香を一人当たり3本ずつあげます。

何気に線香臭いカラダでございます。
喋ったら口からがでそうな勢いです(爆)


明日はウークイ。ご先祖様をお見送りする日です。
玄関に向けて台をセットしたらそこのお供え(↑上記の品を仏壇から移します)を並べ、玄関で線香を焚き、お神酒をあげ、うちかび(あの世のお金)を燃やしたりしてご先祖様を追い返しお見送りします(爆)
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『どうぞ、おひきとりくださいなのでつ...』



旦那ちゃんのお仕事のキリがついてから行くので、少し遅くなるかと....
でもお見送りは夜なのでまあ晩餐に間に合うように行く予定ですw
義妹ちゃん(でも実は私より年上w)一家も来るので楽しみです♪
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『今日は疲れたばい.....zzz』




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by LOHAS-biyori | 2007-08-26 21:38 | うちな〜噺

高遭遇率

少し台風の影響で、晴れ間から突然雨がザーッと降ったり風が強かったりする沖縄北部からコンニチハ(-ω-)

今日、明日はまたしてもお仕事な旦那ちゃん(汗)ゴクロウナコッテ...
来週も2回程宿直があるので、あまり休めなさそうでちょっぴり可哀想です(^^;)
とはいえ、宿直といい、懇親会がある今日といい、晩ご飯いらんって言うのはラクチン♪
しかも気分は週末なので、ゆったりのんびりしていますw



今日の小梅ちゃん。
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朝からまたへんてこな格好で寝ておりました(笑)

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これなんぞねじれちゃってますから....(爆)



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お掃除前に、伊●園の100%りんごジュースを少しあげました。(糖度が高くて美味しいりんごのみ使用のジュースです♪)


因みにももたんにあげたら拒絶されました(泣)
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『ぼくは乾燥パインちゃんでいいのだ。』

ああそうでしたね....(汗)

そんなももたんにお掃除前にカメラを向けてみると...

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『なにかいるのだ?』←ほぼ眠ってます(爆)

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『パインちゃんなのだ?』

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『それとも種ちゃんなのだ?フガフガ』


最初は寝ぼけていてあまりよく分かっていなかった様ですが、この後カメラだと気付いてすっ飛んで行きました(苦笑)



お薬塗る前にシャンプー&マッサージタイム
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シャンプーのお陰か、毛並みは結構ふさふさしていてくれるのですが、まだまだカビ臭は取れません...(おはげもまだまだ...涙)
お薬もまだ入荷していないので待ち遠しい感じです。






さてさて、以前から気になっている事があります....。
それは、“何故か私に来る人は比嘉と言う姓の人が多い”ということです。

お客様ではなくて、郵便配達の兄ちゃん・宅配便の兄ちゃんとおっちゃん・保険の勧誘のお姉さん...などなど(汗)
そして訪問者だけでなく、タクシーの運転手さんだったり、アパート横の家の表札までもが比嘉・・・・・・。


義姉様に聞いてみても、『そんなに遭遇した事無いよ....w』と言われるくらい、ワタクシの“比嘉っち遭遇率”が高いのです(爆)

ちょっとググってみたのですが、やはりそれなりに多い名字の様です。
因みに“大城(おおしろ)”と言う名字は遭遇率第2位です(゜∀゜;)


沖縄というところはご存知のように、『琉球王朝』という“国”として存在したところなので、名前もそれなりに独特ですよね。
今は漢字も読み方も『日本語』に合わせてありますが、本などを見ると実際昔は結構違う発音だったりしてますw
覚えきれないですけど、楽しいですよね。そう言う事(文化)に触れるのって♪

“島”の方に行くとまたちょっと変わってて、『い』とか『り』などの平仮名に“半濁音”とか付いたりして.....(‾ω‾;)ムツカシイノデス


そんな“日本なのに異国なかほり”漂う沖縄なのでした〜 d(‾▽‾*)←今日のわんこ風♪




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コレは“沖縄限定キャラ”のauシカ!!!→  その他におじぃとヤギの彼女が居るのですが、CMもなかなか可愛いので大好きなのです♪










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☆お・ま・け☆

ムースが食べたいなぁ....と思って買ってあった“黄桃缶”で、今日早速作りましたw(桃缶は“黄桃”が好き♪)

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ミキサーに材料を入れて混ぜるだけです(^-^)b

《桃缶×2・植物性生クリーム・ゼラチン・ガムシロップ(ノンカロリー)・レモン汁》
※ゼラチンを溶かす際の熱湯は50cc程で!

生クリームが植物性なのは、純乳脂肪よりも柔らかい仕上がりになるからです。口当たりも軽いですし(^-^)
あと、普段は甘さを加えるのに缶詰のシロッププラスグラニュー糖を使うのですが、たまたま冷蔵庫に眠っていたガムシロップがあったのでそれを使いました。←冷たいものの時はガムシロップ(ノンカロリー)の方が少ない量で甘さが引き立つので便利ですw

容器に移したら、あらかじめ幾つか取って飾り用に切っておいた黄桃を入れて、あとは冷やし固めるだけです。
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混ぜるだけなので、一瞬で出来上がりますよ♪

私はマンゴームースも大好きです♪(←缶詰だと安いですしねw)
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by LOHAS-biyori | 2007-08-18 16:43 | うちな〜噺